2012年04月14日のつぶやき
@fujisakihiro: スズキとカサゴは昆布〆にでもするつもり。昆布無いから買いに行かないといけないけど、せっかくの良い感じのサイズだし、美味しく頂かないとねー。
@fujisakihiro: メバルと言えば煮付けや塩焼きですが、今回はそれ以外にしてみようと思い、醤油とみりんにつけ込んだ後に干してみるつもり。
@fujisakihiro: でっかいスズキとカサゴと、あとメバルを大量にもらったー。とりあえずデカイのは三枚、小さいのは開きにしてどう料理するか考える。